威廉williamhill官网在线登录近日，南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者留意到，近期我国海关已披露今年3月烈酒进口数据，至此今年第一季度的进口数据也披露完毕。数据显示，今年第一季度，烈酒进口量为1869万升，同比减少25.96%，进口额为4.19亿美元，同比下滑5.13%。

　　值得注意的是，作为进口烈酒第二大品类的威士忌，在今年第一季度出现量价齐跌的情况。进口数据显示，今年第一季度进口威士忌进口量为442万升，同比下滑38.21%，进口额为9022万美元，同比下滑18.45%。

　　南都湾财社记者发现，威士忌在去年的进口量就已出现下滑的趋势，而今年第一季度更是出现了进口额下滑，这可能与主要威士忌主要进口源的进口量下降有关。

　　海关数据显示，今年第一季度，进口量排名第一的英国威士忌（以苏格兰威士忌为代表）进口量为363万升，同比下滑30.57%，进口额为7968万美元，同比下滑11.8%；日本威士忌进口量为17.3万升，同比下滑60.12%，进口额为426.6万美元，同比下滑56.67%；美国威士忌进口量为27.5万升，同比下滑76.46%，进口额为227.7万美元，同比下滑63.14%。

　　另外南都湾财社记者也发现，排名第四的爱尔兰威士忌，今年第一季度进口量为17.5万升，同比增长117.49%，进口额为163.4万美元，同比下滑33.41%。这也意味着，爱尔兰威士忌在今年第一季度出现了放量的情况。

　　从今年第一季度威士忌表现来看，“降温”或成为今年进口威士忌的主要趋势。据南都湾财社记者了解，2021年开始，威士忌消费逐渐从夜场为主，进入到多个消费场景，其中以单一麦芽或单桶威士忌为代表的产品威廉williamhill官网在线登录，迎来一波消费热潮。不过到了2023年下半年，威士忌热度似乎触及天花板。

　　有行业人士表示，威士忌进口金额主要还是贴近出厂价口径的统计，但是国内终端成交价却暂未有太大变化，这既是进口端价格下降尚未传导至终端，也证明威士忌从出厂到终端仍有较大空间，威士忌仍在“去泡沫”阶段。

　　南都湾财社记者也注意到，有行内人指出，部分威士忌产品出现价格下行的情况，其中日本威士忌价格下降显著。广州威士忌资深爱好者阿涛表示，受消费者认知增加以及进口量增大等因素影响，日本威士忌价格正在下行威廉williamhill官网在线登录，“部分日威本身溢价较高，现在价格还没回落见底”。

　　但是，行业统计数据却与爱好者直观感觉存在相悖，根据乐酒圈4月统计数据显示，山崎、白州和响等威士忌，批发价分别为1150元/瓶、1140元/瓶和780元/瓶，较上一期统计无明显变化。

　　当然，对于中国威士忌进口的量价齐跌，国外知名威士忌巨头却并未过于担心，并加强对中国市场的看好。例如在此前消博会中，麦卡伦、保乐力加和格兰父子等品牌接连对中国市场“上新”；又如今年1至3月，大摩、麦卡伦和金宾均宣布对旗下威士忌涨价，涨幅为2%至5%之间。

　　保乐力加中国首席执行官郭斌臣此前对中国威士忌市场评价认为，进口数据下降时过去威士忌在中国的发展速度过快，渠道在过去一两年间的库存量可能过高，尤其是零售层面的库存量积累过大，需要一定的时间消化。但即使在此情况下，中国消费者对威士忌的需求仍然持续在提高。

　　南都湾财社记者留意到，洋酒巨头威士忌业务仍在持续增长。保乐力加此前公布的2024财年上半年（截至2023年12月31日）财报显示，中国市场威士忌销售仍在增长。同期，帝亚吉欧的威士忌业务也有双位数增长。

　　南都湾财社记者发现，4月19日，苏格兰议会议员投票决定，从今年9月开始威廉williamhill官网在线登录，包括威士忌、啤酒在内的酒类最低单价提高30%，以威士忌为例，一瓶威士忌在苏格兰售价从14英镑提高至18.2英镑。对于进口量价齐跌的苏格兰威士忌而言，提价后的效应或在年底传导至国内。