威廉希尔williamhill尽管2008年法国依然作为葡萄酒消费大国并保持了世界最大葡萄酒生产国的桂冠，法国人的饮酒量却越来越少威廉希尔williamhill，2008年平均每户消费43升葡萄酒，低于2007年的47升。

　　法国农业部称，2008年法国普通家庭的饮酒量同比下降近10%。2009年一季度的出口量下跌15%，出口额骤降近文章来源华夏酒报30%。法国葡萄酒生产商联合会（Association of French Vintners）主席Xavier de Volontat表示，当前经济形势的影响不容小觑，需谨慎行事。自2008年底订单数量急剧下降以来，法国葡萄庄园及葡萄酒生产商也表示对今后形势颇为担心。

　　但波尔多产区的Listran酒庄则对法国葡萄酒前景一直持乐观态度，因为低价位的新酿酒已在国际市场上逐渐走俏。

　　许多专家和生产商将消费量下降归咎于全球经济低迷威廉希尔williamhill。但近日官方公布的另一组数据显示：法国家庭在近几个月的购买量呈强势反弹。而且一些人认为葡萄酒消费量下降只是表明法国正在进行一次大规模的文化观念的转变。

　　一巴黎啤酒店老板Jacques Delpiroux说：“过去，我们喝的酒确实比现在多10倍，酒吧从早到晚都挤满了人。以往餐桌上堆满酒瓶的时代已经过去，饮酒传统已让位于文化修养。”

　　1960年威廉希尔williamhill，法国成年人年人均饮葡萄酒量近175升，是2008年的平均每户饮葡萄酒量的4倍多。比起啤酒或烈酒，葡萄酒近几年来每况愈下。法国现在的饮酒量仅仅是50年前的一半。